「みどりの広場」は植物の育成や管理に役立つ情報を提供しながら、花や緑を育てる楽しさを皆さまと共有することを目的としたサイトです。
これから夏場にかけて電力不足が心配されていますが、そんななか家庭の電力消費の約3割はエアコンだってご存知でしたか?節電や環境配慮の意識が日本中で高まってきています。エアコンを控えて、植物の力で夏を涼しく楽しみませんか?
2011年July29日
キュウリの収穫、そしてアサガオの開花
7月ももうすぐ終わりです。今回は、初めて実ったキュウリを収穫しました。 雌花は沢山咲いているのですが、全部実るわけではなく落果してしまうものも。そんな中、ここまで大きく育ったキュウリの実は貴重な存在であり、事務局のメンバーたちは日々見守ってきました。なので収穫の瞬間はちょっと感動でした。
収穫したキュウリは、塩もみして冷蔵庫で冷やし、美味しく頂きました。 スーパーで買うキュウリは、パクパクっと食べてしまうのに、自分で育てたものには、やはり特別な思いもあり、味わいもひとしおという感じでした。本来は、これが買ってきた野菜や肉であっても、それを作った人々や過程を考え、感謝しながら味わって頂くことが大事だと、そんなことを改めて思いました。頭では分かっていたつもりでも、大事なことを忘れていたんじゃないかと、キュウリ1本を目の前に考えさせられます。今の時代、子どもを対象にした食育は盛んですが、身近な場所で簡単にできる「大人の食育」も効きますよ。
次に収穫できるのは、いつでしょうか。 まだ赤ちゃんキュウリが沢山です。大きな実が成るように時々、無駄な枝や花芽はカットしたりしています。
そして今朝、初めてアサガオが咲きました! ちょっと変わった形の花ですよね。桔梗咲きなんです。 たしかに、大きさはアサガオですが、パッと見ると桔梗の花に似ていますね。 真ん中あたりの花びらの形がまた変わっています。
先週、はじめて出来たゴーヤの実は、一週間経って少し大きくなりました。 とはいっても、まだ指の一間節分程度の大きさです。
グリーンカーテンの植物たちの変化を見つけるのが楽しくなってきた今日この頃です。
7月ももうすぐ終わりです。今回は、初めて実ったキュウリを収穫しました。 雌花は沢山咲いているのですが、全部実るわけではなく落果してしまうものも。そんな中、ここまで大きく育ったキュウリの実は貴重な存在であり、事務局のメンバーたちは日々見守ってきました。なので収穫の瞬間はちょっと感動でした。
収穫したキュウリは、塩もみして冷蔵庫で冷やし、美味しく頂きました。 スーパーで買うキュウリは、パクパクっと食べてしまうのに、自分で育てたものには、やはり特別な思いもあり、味わいもひとしおという感じでした。本来は、これが買ってきた野菜や肉であっても、それを作った人々や過程を考え、感謝しながら味わって頂くことが大事だと、そんなことを改めて思いました。頭では分かっていたつもりでも、大事なことを忘れていたんじゃないかと、キュウリ1本を目の前に考えさせられます。今の時代、子どもを対象にした食育は盛んですが、身近な場所で簡単にできる「大人の食育」も効きますよ。
次に収穫できるのは、いつでしょうか。 まだ赤ちゃんキュウリが沢山です。大きな実が成るように時々、無駄な枝や花芽はカットしたりしています。
そして今朝、初めてアサガオが咲きました! ちょっと変わった形の花ですよね。桔梗咲きなんです。 たしかに、大きさはアサガオですが、パッと見ると桔梗の花に似ていますね。 真ん中あたりの花びらの形がまた変わっています。
先週、はじめて出来たゴーヤの実は、一週間経って少し大きくなりました。 とはいっても、まだ指の一間節分程度の大きさです。
グリーンカーテンの植物たちの変化を見つけるのが楽しくなってきた今日この頃です。