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夏を楽しむ!野菜づくり

2014年August22日

【植付け50日目】自分で育てた野菜を美味しくたべよう♪

お盆休み明け~♪お久しぶりー!みなさん元気ですかぁー?! v(≧∇≦v)
植付け50日目!次々とたくさんの実がなり大収穫♪
日比谷花壇夢の夏を楽しむ!野菜づくり
トマト、ピュアスイートミニは、「赤くなったから、もう食べごろかな?」という状態から
3日くらい待って『完熟』してからの収穫がおススメ!!(b≧∀)グッド♪
果肉質が甘さをもってくるので、しっかり熟すまで待つことがおいしさの秘訣です♪
日比谷花壇夢の夏を楽しむ!野菜づくり
さぁ!待ちに待った!はじめて育てた「本気野菜」のトマト・ナス・ゴーヤを美味しく食べつくそう!!
まずはじめは!朝、採れたて新鮮トマトを~♪そのまま、すぐにいただきまぁーす!!(≧▽≦)
んまぁーーーいっ!!!!『トマトの味』がすっごくシッカリ感じるっ!!すっごく甘い!!! 日比谷花壇夢の夏を楽しむ!野菜づくり
こちらの料理は贅沢にも!
本気野菜「とろとろ炒めナス」と「ピュアスイートミニ」を使ったトマトソースペンネ♪
トマトもナスも同じブランド苗の本気野菜だから相性バッチリ★
日比谷花壇夢の夏を楽しむ!野菜づくり
つづいて!本気野菜「デリシャスゴーヤ」を使ったゴーヤチャンプルー♪(>▽<*)
ほどよい苦味とかつおの風味がゴーヤにピッタリ!!暑い日がつづいたときにおすすめのレシピです!! 日比谷花壇夢の夏を楽しむ!野菜づくり
日比谷花壇夢の夏を楽しむ!野菜づくり
こちらは!花とみどりを育てるのが好きな日比谷花壇スタッフが自宅に持ち帰り、
大事に育てた『ベランダ本気野菜のナス』です!(*>∇<)ノ
ベランダ本気野菜のナスは豚肉と炒め、とろりとした食感と甘さ、味の濃さを楽しみました!
日比谷花壇夢の夏を楽しむ!野菜づくり
そのころ、日比谷花壇の本社屋上ナスも元気に成長中♪
日比谷花壇夢の夏を楽しむ!野菜づくり
暑い日がつづいたので、さっぱり生姜をそえた本気野菜ナスのそうめんを美味しくいただきました♪
日比谷花壇夢の夏を楽しむ!野菜づくり
まだまだ、他にもたくさんの本気野菜を使ったレシピを知りたい!という方は~
サントリーフラワーズ様のサイト『採れたてレシピ』コンテンツに
本気野菜の美味しさを生かしたカンタンレシピがご紹介されてます♪(///∇//)

サントリーフラワーズ家庭菜園「採れたてレシピ」(外部サイト)

日比谷花壇ではプランター栽培をしていますが、サントリーフラワーズ様の
「花とおしゃべりブログ」サイトに行きますとご家庭のお庭や本格的な畑など、
様々な場所で野菜を育てている様子やレシピなどがご紹介されています。

サントリーフラワーズ花とおしゃべりブログ
もっと詳しく!もっと色々な情報を知りたい!サントリー「本気野菜」に興味をもった!
という方は、是非!サントリーフラワーズ様のサイトをご覧なってみてください!

★「花とおしゃべりブログ」(外部サイト)
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