エダマメの育て方

枝豆とミニトマト

Q	苗を買ってきました。基本の育て方とこつを教えて下さい。
A	枝豆は鳥に狙われるのでネットをかけないとむずかしいかもしれません。いずれも日当たりのよいところに植えつけて土の表面が乾いたならば水やりすれば栽培上特にむずかしい種類ではありません。時々肥料を軽くばら撒いてあげればよいでしょう。

枝豆

Q	種から育て、プラウンターに五本、三十センチ位まで成長しました。なんだかヒョロヒョロして倒れてしまいます。本数が多すぎるから栄養不足で茎が太くならないのですか？適している数も教えてください。
A	隣の株と葉と葉が触れ合うようであれば入れ過ぎです。株全体に日が当たらない状態であればひょろひょろ徒長してしまいます。倒れるようであれば支柱を立てておきましょう。まめの仲間は移植が苦手なので、最初からきちんと空間を取るか途中で間引きして育てましょう。

枝豆

Q	発芽ご双葉で地面から葉っぱまで13cmて伸びすぎですか？普通は何cmぐらい？後野菜栽培でよく聞くマルチングとトウ立ちて何ですか？
A	葉が出たならばよく日に当ててモヤシにならないように水もやや控えめに管理するようにしましょう。マルチングとは乾燥、雑草などを防ぐため土の表面をワラや黒いビニールなどで覆うことです。トウ立ちとは花が咲いて茎が硬くなり食べられなくなることをいいます。

枝豆

Q	実が付き初めてから葉が赤い斑点が出てきて枯れだしてます。原因とこでは対処お願いします。
A	斑点性の病気かもしれません。ダイセンなどで消毒をすればよいかもしれませんが、消毒をするのが嫌であればあきらめるより仕方がありません。最初からの清潔な苗と土壌とまめな手入れがかかせません。

枝豆、落花生

Q	初めて育てました。枝豆は実が膨らんできましたが、落花生は葉が青々としています。収穫のタイミングが分かりません。教えて下さい。
A	落花生ははじめ地上で育っていた花が受精すると土の中にもぐり落花生となります。したがって株元に土をたくさん寄せておくとよいのです。収穫は秋で10月-11月に株ごと掘りあげて乾燥して収穫します。

枝豆

Q

葉のふちが茶色くなったり、虫食いにあったりしてます。このままで大丈夫ですか？基本の育て方を教えて下さい。

A

枝豆は鳥に食べられたり虫に食われたりで管理がなかなか大変な植物です。初期にはやはり消毒が必要でしょう。実が熟す頃は薬はあまりよくないので後半は無農薬で栽培します。葉のふちが茶色くなるのは水の過不足が原因なので乾かしすぎないよう、または水やりし過ぎないよう気を付けて管理します。

枝豆

Q	葉がレースの様になったり、茶色く穴が開いたりしています。病気ですか？それとも虫ですか？どう対処すればいいですか？
A	たぶんコガネムシのような虫の仕業でしょう。消毒をしたくなければネットなどをかけて防ぐしかないでしょう。

P R