古代マメ育て方
Q 知人に種を譲ると言われましたが、どんな植物ですか?鉢の大きさ、草丈は?蔓の支柱は必要ですか?食用になりますか?
A もしかしたらツタンカーメン王のえんどう豆のことでしょうか。この古代豆は花が紫で(普通は白)鞘も紫でその鞘が緑に変わることが収穫期といわれています。秋10月下旬にごろにタネをポットに播き葉が3枚ぐらいになったときプランターや畑に根をいためないように移植します。背丈が2メートルぐらいにも伸びるので植物が絡む支柱を立ててあげます。寒さには弱いのでビニールなどで保護が必要です。勿論食用になります。

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