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ステビア
Q
鉢植えで育ててます。育て方と増やし方を詳しく教えて下さい。それと料理やお茶に使う時は そのまま葉をちぎって使いますか?乾燥でも大丈夫ですか?色々教えて下さい
A
パラグアイ原産で現地では1.5mにもなるキク科の植物なので生長にしたがって鉢を大きくしてゆくとよいでしょう。20?30センチの高さになったならば半分ぐらいに刈り取って利用しましょう。乾燥したり、そのまま生でも利用できます。保存は袋に入れて冷蔵庫に入れておけばよいでしょう。
P R